店主のつぶやき

cafe飯
地元に良い店あった。ご夫婦で経営。なかなか混んでるぞ。
信頼関係
押しつけでなくお互いに理解して信頼が成り立つ。
面接
年度当初ということもあり全員と面接。私の考えていること、会社の今後の方向性を伝えながら、皆さんへの期待とお願い事をして、最後に「何かある?」の一言。皆さんに感謝です。
名古屋とんぼ帰り
朝7時に中野発。ノンストップで名古屋へ。名古屋でお仕事して15時に名古屋発、ノンストップで18時に中野着。さすがに合計700kは疲れます。
ランチかねて打ち合わせ
お客様とランチかねて打ち合わせ。この方、料理人なので色々なお店を紹介してくれます。本日もそのうちの1軒です。
名古屋
大阪からの帰り道、一宮インター手前で車のブレーキに異常を感じ一宮インターでおりてJAFに連絡。原因がわからずブレーキに問題ありとのことなので積載車で長野まで。私はレンタカーを借りて帰りました。今週また水曜日に名古屋で商談があるのでついでに名古屋市内MRです。えらい目に会いました。
試食販売
本日試食販売。大阪の午前中は人の動きが鈍い。午後から動き出すパターンがほとんどです。本日も午後から忙しくなりました。 
前泊
明日朝から大阪で仕事です。夕方会社を出て今日中に大阪に入り前泊です。
会社から30k程度離れた長野市内は桜が見頃を迎えています。年とともに桜の花を見るとワクワクすると同時に淋しさも感じます
初物

頂きました。春のアスパラ。春のアスパラは甘味があります。

 

早い
やっぱり早い。いつも10日頃咲き始める小彼岸桜。もう咲いた。
懐かしい
叔父の告別式で懐かしい場所へ足を運びました。子どもの頃遊んだ記憶があります。
本決算
弊社も3月31日が本決算。1年色々とありがとうございました。感謝です。
来期も宜しくお願いいたします。
香港展示会
よいよ香港展示会のエントリーしてみます。
試食会
得意先の定例試食会。本日は5杯でした。
いちご
大学時代のバイト先の社長が毎年奈良の有名ないちごをたくさん送ってくれます。とても美味しいです。ありがとうございます。もう大学卒業して26年。四半世紀過ぎたのにこのようなお付き合いができて感謝です。
かわいい
会社の電話を入れ替えました。そしたらコードレスフォン分の手作りストラップを従業員さんが作ってきてくれました。かわいい。
水墨画
三男の水墨画。おっ少し才能ある?親バカ?
朝からハリキリ!
日曜日でも変わらず5時半には目が覚めてしまいます。天気も良く暖かくなってきたので朝から掃除。まだ寝たくて嫌がる人も巻き込み掃除。ダックスあんずの病院も朝一訪問。それからバタバタしていたら1日があっという間に終わりました。それにしても長い日曜日でした。
夜はショットバー
久々のランチ散策。最近始めたそうですランチ。店内が素晴らしい。白いピアノ、マリンバ、ドラムがあり聞いたところ夜は生歌、生演奏。夜のメニューを見たら夜に伺いたくなりました。本日のランチはサラダ、ハッシュドビーフ、ピクルス、デザートに手作りプリン、ドリンク付き1,000です。お客は2組。JAZZが流れる中、ゆっくりとしとした時間を過ごせました。
飲み会
本日同業者の飲み会。1次会で4時間も飲んでしまいました。
情報交換大切です。
人生五訓
お客様に訪問。人生五訓があったので撮らせてもうらいました。
あせるな、おこるな、いばるな、くさるな、おこたるな。

辛すぎる。
辛味が旨いと評判のラーメン。ヤバい。辛すぎる。
研修終了
昨日1名の営業が厳しい研修から帰ってきました。変化に感動です。後は継続です。
御殿場かつ栄さん
御殿場のかつ栄さん。お客様です。5年ぶりくらいに頂きます。
吉田うどん
スマホであてずっぽうに検索で行ってみた。かなり混んでいて13時20分に着いて待っていたらのれんしまってしまいました。うどんが終わり14時まで待たずして閉店。
冬に逆戻り

昨日までと大違い。冬に逆戻り。

25年前に行った
25年前に行った串揚げ屋に行きました。その当時開店したばかり店主も若かったがずいぶん年取ったもんだ
休肝日
本日休肝日です。明日はまた送別会。
肝臓が・・・
昨日も送別会。今日も送別会。当然、送られる方ではなく送る方。肝臓が大変です。
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